LE RESTAURANT
Capacité d’accueil : 80 couverts
Ouverture : du lundi au vendredi midi et soir, le samedi soir.
Fermeture : samedi midi et dimanche toute la journée
Menu (uniquement la semaine) : 19€
Entrée, plat, dessert : 28€
Entrée, plat : 24€
Plat, dessert : 24€
Aperitif *, entrée, plat, dessert, café : 33€
Aperitif *, entrée, 2 plats, dessert, café : 46€
Assiette de fromages : 6€
Menu enfant : 12€
Soiree étape : 75€
* tous les apéritifs à 3.00 € et 4.00 € de la carte du bar
Foie gras poché au vin rouge et saveur romarin miel, cake aux cébettes confites (supplément 5 €)
Brousse de brebis aux noix de pécan, aubergines confites au bacon
Gaspacho d’asperges, mouillette lardée et copeaux de parmesan
Courgette ronde au cœur d’aspic de noix de pétoncles et câpres